Grekisk yoghurt

Grekisk yoghurt är en slilad yoghurt vilket gör den extra tjock och krämig med en mild syra och rik smak. Grekisk yoghurt passar lika bra till frukost och mellis som i varm och kall matlagning.

Varumärken

Arla®

Arla Ko®

Arla Köket®

Vanliga frågor om grekisk yoghurt

Vad är det för skillnad på grekisk yoghurt och vanlig yoghurt?

Grekisk yoghurt är silad och är därför tjockare och kämigare i konsistensen och brukar innehålla mer protein än vanlig naturell yoghurt, som ofta är tunnare. Grekisk yoghurt har en mild och syrlig smak.

Vad är det för skillnad på grekisk yoghurt och kvarg?

Kvarg är en färskost gjord på surmjölk som silas till en slät, krämig och proteinrik produkt. Grekisk yoghurt är silad yoghurt som ofta får en mildare och rundare smak än kvarg som är syrligare.

Vad passar grekisk yoghurt till?

Grekisk yoghurt passar både bra till frukost och mellanmål, i kalla såser, röror och desserter. Du kan också använda grekisk yoghurt i varm matlagning.