Kycklingkebab

Name: Kycklingkebab
Total time: 45 min
Yield: 4 port
Ingredients: 2 dl Arla Köket® Grekisk yoghurt 10%; 1 dl majonnäs; 1 msk sambal oelek; ½ finriven vitlöksklyfta; ½ dl kolsyrad apelsindryck t ex Fanta; 2 tsk kebabkrydda; 1 krm cayennepeppar; salt och svartpeppar; 500 g kycklinglårfilé; 1 finriven vitlöksklyfta; 2 msk kebabkrydda; 1 msk sambal oelek; Arla Köket® Smör- & rapsolja, till stekning; 1 gurka; ½ rödlök; 2 tomater; 1 huvud isbergssallad; 4 pitabröd, gärna libabröd; 4 feferoni

Kycklingkebab med de rätta smakerna. Libabröd fylls med kryddstekt kyckling, klassisk kebabsås, vitost och krispiga grönsaker. Bara att rulla ihop och njuta av välsmakande kycklingkebab.

https://www.arla.se/recept/kycklingkebab/

Gör så här

Kebabsås:

Blanda alla ingredienser i en skål och smaka av med salt och peppar. Ställ kallt minst 30 min.

Kycklingkebab:

Strimla kycklingen och blanda med vitlök, kebabkrydda och sambal oelek. Låt stå medan tillbehören förbereds.

Tillbehör:

Skiva gurka, lök och tomater. Bryt salladen i mindre bitar.
Stek kycklingen tills den är genomstekt.
Fyll pitabröden med sallad, kebabsås, kyckling, grönsakerna och fefferoni.

Klart!

Ingredienser

Kebabsås:

Arla Köket® Grekisk yoghurt 10%	2 dl
Majonnäs	1 dl
Sambal oelek	1 msk
Finriven vitlöksklyfta	½
Kolsyrad apelsindryck t ex Fanta	½ dl
Kebabkrydda	2 tsk
Cayennepeppar	1 krm
Salt och svartpeppar