Vårt ansvar gällande palmolja

Palmolja är en naturlig vegetabilisk olja från oljepalmens frukter. Palmolja används i väldigt många typer av livsmedel då dess egenskaper bidrar till att bibehålla textur, smak och hållbarhet i produkten den används i. Exempel på livsmedel där palmolja används är kex, glass och fyllningar i chokladbitar och hygienartiklar.

Debatten om palmolja har under åren varit stor. Från Arlas sida är det mycket viktigt att vi endast använder vegetabilisk olja som är producerad på ett ansvarsfullt och hållbart sätt.

Om Puck®

Puck® är Arlas varumärke i mellanöstern och har funnits där i över 30 år. Puck är ett av mellanösterns mest älskade matvarumärken och vi är glada att vi kan erbjuda samma produkter till fler konsumenter som efterfrågar dessa även i Sverige. I Sverige innehåller tre av Pucks produkter palmolja, dessa är de enda produkterna i Arlas sortiment i Sverige som innehåller palmolja.

Läs mer om Puck®

Varför använder Arla palmolja?

Palmolja har lång hållbarhet och härsknar inte lika snabbt som många andra fetter, den behåller alltså den neutrala smaken under en lång tid. Det är en av de mest använda vegetabiliska oljorna i världen. Palmolja kan ersätta härdat fett, innehåller inga transfetter och mindre mättat fett relativt många andra matfetter.

Arlas fokus – hållbar palmolja!

Ur ett klimat och hållbarhetsperspektiv behöver det inte innebära en förbättring om man byter ut palmoljan. Detta då:

  • Framställningen av palmoljan är väldigt yt-effektiv, mer än fem gånger så effektiv som andra grödor som ger vegetabilisk olja.
  • 4,5 miljoner människor i Sydostasien är beroende av palmoljan för sin överlevnad.
  • Majoriteten av palmoljan köps av Kina och Indien, där hållbarhetsfrågan inte är lika uppmärksammad. Därför är det viktigt att västerländska företag driver efterfrågan av certifierad och ansvarsfullt producerad palmolja för att påverka – annars ökar istället produktionen av palmolja som är framtagen under helt andra förhållanden än den palmolja som Arla använder i Puck®.

Arla arbetar aktivt med att den palmolja som vi köper har producerats på ett ansvarsfullt och hållbart sätt för både miljön och den lokala befolkningen. I dag är 100 % av Arlas palmolja RSPO**-certifierad och 100 % av den palmolja vi använder för produkter som säljs i Sverige kommer från ett helt särhållet flöde vilket innebär att vi kan spåra den palmolja vi använder.

Vårt kontinuerliga arbete med hållbar palmolja beskrivs i vår årliga CSR-rapport, och i WWFs scorecard för ansvarsfulla köpare av palmolja får vi betyget 9 av 9 ("leading the way") för vårt aktiva arbete för att köpa enbart hållbart producerad olja.

*RSPO är en icke vinstdrivande organisation som främjar hållbar produktion av palmolja, som innebär att regnskog inte får stå tillbaka för nya palmoljeplantager. RSPO har tydliga miljö- och sociala krav och vi arbetar även med att förbättra förutsättningarna för de som arbetar på plantagen samt för det djurliv som finns där. Både livsmedelsindustrin och NGO:s är eniga att RSPO-certifieringen är den enda vägen framåt för en hållbar produktion.

Källor:

"General statement on Arla Foods' position on palm oil" (PDF)

WWF Scorecoard

Livsmedelsföretagen – frågor och svar om palmolja

Produkterna