Visste du att det krävs 10 liter mjölk för att tillverka 500 gram smör? Här förklarar vi hur smör tillverkas i mejeriet – med kärnad grädde som huvudingrediens.
Smör & matfett
När vi tillverkar smör kärnar vi färsk svensk grädde tills det blir smör. I Bregott – vår matfettsblandning – tillsätter vi även rapsolja för att den ska vara enkel att breda på mackan. Varför krångla till det när naturen är så god? Här hittar du allt vårt smör och matfett.
Den goda smaken i Bregott med smör och rapsolja kommer från dess naturliga ingredienser, samt en nypa salt. Smöret i Bregott är gjord på svensk grädde från Arlagårdar, på Götene mejeri i Sverige. Hitta din favorit.
Lyft smakerna i köket med Svenskt smör från Arla. Tänk hur gott det är med nykokt pasta, grönsaker, potatis – och en klick smör.
Arla Köket® smör- & rapsolja förhöjer smaken på maten. Oljan gör att det går att steka med högre temperatur, vilket är bra vid tillagning av bland annat fisk. Smör- & rapsolja är också utmärkt vid bakning.
Lätt & Lagom® är en matfettsblandningar med låg fetthalt. Gjord på Götene mejeri i Sverige på rapsolja, svensk kärnmjölk samt shea- och kokosolja.