Kycklingpasta

Få rätter går att variera så mycket som kycklingpasta – mör kyckling som får sällskap av krämiga såser, parmesan, spenat, soltorkade tomater eller en nypa saffran. Ibland blir det en snabb vardagsrätt på en kvart, ibland en långkokt ragu eller en gyllene pastagratäng till helgen. Det är trygg och mättande mat som gärna får familjen att samlas kring bordet en stund extra.