Macaroni and cheese med kyckling och örtkrutonger
1 tim
Huvudrätt
•
Klassisk amerikansk makaronilåda i modern tappning. Krämig ostsås med perfekt kokta makaroner, mör och saftig kycklingfilé och krispiga krutonger på toppen.
Andra liknande recept
)
)
)
Gör så här
Örtkrutonger:
Tomatsås:
Kyckling, salvia och champinjoner:
Ostsås:
Macaroni and cheese:
Energi:
1225 kcal
Energifördelning:
| Energifördelning: | |
|---|---|
| Protein: | 58 g |
| Kolhydrater: | 93 g |
| Fett: | 68 g |
Ingredienser
Örtkrutonger:
|
Vitlöksklyfta
|
1 |
|---|---|
|
Rucola
|
60 g |
|
Färsk basilika
|
1 kruka |
|
Olivolja
|
½ dl |
|
Surdegsbröd
|
2 skivor |
Tomatsås:
|
Plommontomater
|
4 |
|---|---|
|
Schalottenlökar
|
2 |
|
Vitlöksklyfta
|
1 |
|
Olivolja
|
3 msk |
|
Vitt vin
|
2 dl |
Kyckling, salvia och champinjoner:
|
Kycklinglårfilé
|
ca 450 g |
|---|---|
|
Salt
|
|
|
Färska champinjoner
|
250 g |
|
Rapsolja
|
2 msk |
|
Salviablad
|
16 |
| 2 msk | |
|
Vitpeppar
|
Ostsås:
| 2 msk | |
|
Vetemjöl
|
2 msk |
| 2½ dl | |
| 2½ dl | |
| 150 g | |
|
Salt och vitpeppar
|
Macaroni and cheese:
|
Makaroner
|
7 dl |
|---|---|
| 2½ dl |
)
)
)
)
)
