Saffranspasta med kyckling och räkor
Spaghetti med kyckling och sardeller
Italiensk spaghetti med kyckling och underbar sälta från sardeller. Härligt kryddad med vitlök och massor av färska örter.
Ingredienser
Antal portioner
- 300 g spaghetti
- 300 g kycklingbröstfilé
- 60 g sardellfiléer
- 250 g körsbärstomater
- ½ tsk salt
-
2 msk Arla® Smör-&rapsolja
- 2 hackade vitlöksklyftor
- 2 dl hackad färsk basilika
- 1 tsk torkad timjan
-
150 g Kvibille® cheddar riven
Gör så här:
Gör så här:
Koka spaghettin. Skär kycklingen i små bitar. Hacka sardellerna. Dela tomaterna. Salta och bryn kycklingen i smör-&rapsolja i en stekpanna. Tillsätt tomater, vitlök, örter och timjan. Stek ca 2 min. Rör ner sardeller och ost. Blanda med den nykokta pastan.
Tips:
Blanda i rikligt med färsk persilja, basilika och körvel.
Näringsvärden, per portion
- Energi: 560 kcal
- Protein: 39 g
- Kolhydrater: 58 g
- Fett: 18 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 1 2012