Från den 1 juni har Arla och DMK Group gått samman. Läs pressmeddelandet

Ungersk kycklingpasta

30 min
Ungersk kycklingpasta

Pastarätt med smak och färg av ajvar relish, den mustiga ungerska paprikapurén.

Ingredienser

Tagliatelle, gärna fullkorn
360 g
Purjolökar
2
Grillad kyckling
1
Vitlöksklyftor
2
2½ dl
Mild ajvar relish
1 dl
Hackad färsk timjan
2 msk

Gör så här

  • Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
  • Skär purjolöken i strimlor på längden. Lägg dem i pastavattnet när det återstår någon min av koktiden.
  • Ta bort skinn och ben på kycklingen. Skär köttet i bitar. Skala och hacka vitlöken.
  • Koka upp grädde och ajvar relish i en kastrull. Lägg i kyckling, vitlök och timjan. Låt koka någon min.
  • Servera såsen med pastan.
Markera receptet som tillagat

Blir det något över i glasburken med ajvar relish kan du blanda den med crème fraiche och få en god kall sås.

Näringsvärden, per port

Energi:

939 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 6 g
Protein: 28,5 % 65,8 g
Fett: 40 % 42,5 g
Kolhydrater: 31,5 % 72,9 g
https://www.arla.se/recept/ungersk-kycklingpasta/