Stekt oxfilé till nyår

Självklart ska nyårsmaten vara en njutning både för öga och gom! Med en mör oxfilé kan det aldrig bli fel och om matgästerna själva kan bestämma om de vill ha köttet rare, medium eller well done så kommer alla bli nöjda. Lägger du dessutom upp maten på ett tjusigt sätt så kommer du med all säkerhet bli kallad mästerkock ett bra tag framöver!