Oxfilé med jalapeñokroketter och majonnäs på brynt smör

Oxfilé med jalapeñokroketter och majonnäs på brynt smör

Huvudrätt
Detta är en riktigt smakrik och festlig rätt som passar utmärkt att servera till nyår.
Provlagat av Årets Kock Provlagat av Årets Kock
Klart!
Tips:

Fritera kroketterna i förväg och "puffa" dem i ugnen när det är dags att äta.

Näringsvärden, per port

Energi:

1160 kcal

Protein: 53 g
Kolhydrater: 49 g
Fett: 84 g

Ingredienser