Örtagårdens oxfilé
20 min
Huvudrätt
Fin oxfilé som med fördel serveras med en len och lätt syrlig örtsås. Oxfilé är det perfekta köttet till olika festtillfällen!
Andra liknande recept
&w=76&h=76&mode=crop&ak=f525e733&hm=51dd5458)
)
Gör så här
Tips:
Basilika kan bytas ut mot timjan.
Ingredienser
|
Oxfilé i tjocka skivor
|
600 g |
|---|---|
|
Salt
|
1 tsk |
|
Svartpeppar
|
1 krm |
Sås:
|
Köttbuljong
|
1 dl |
|---|---|
| 2 dl | |
|
Balsamvinäger
|
2 msk |
|
Honung
|
1 msk |
|
Soja
|
1 tsk |
|
Svartpeppar
|
1 krm |
|
Hackad färsk basilika
|
1 dl |
&w=212&h=120&mode=crop&ak=f525e733&hm=8ef48979)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=f525e733&hm=870c93e2)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=f525e733&hm=22142f50)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=f525e733&hm=22142f50)
