Örtagårdens oxfilé
20 min
Huvudrätt
Lunch
Middag
•

Fin oxfilé som med fördel serveras med en len och lätt syrlig örtsås. Oxfilé är det perfekta köttet till olika festtillfällen!
Ingredienser
Oxfilé i tjocka skivor
|
600 g |
---|---|
Salt
|
1 tsk |
Svartpeppar
|
1 krm |
Sås:
Köttbuljong
|
1 dl |
---|---|
2 dl | |
Balsamvinäger
|
2 msk |
Honung
|
1 msk |
Soja
|
1 tsk |
Svartpeppar
|
1 krm |
Hackad färsk basilika
|
1 dl |
Gör så här
Basilika kan bytas ut mot timjan.

