• Artiklar
  • Baka med banan – 11 recept för riktigt gott bananbak
Topplista

Baka med banan – 11 recept för riktigt gott bananbak

Baka med banan – 11 recept för riktigt gott bananbak Saftigt banana bread är perfekt att baka för att ta vara på övermogna bananer.

Har du många bananer hemma som du inte vet vad du ska göra av? Vilken tur, för här har vi samlat våra godaste bakrecept med banan som huvudingrediens. Från bröd och kakor till muffins och tårtor – perfekt till fikat!

1. Banankaka

En ljuvligt god och saftig kaka med mycket smak av banan och kanel!

2. Bananbröd

Det här brödet funkar bäst med riktigt mogna bananer. Servera nybakat med smör och lagrad ost.

3. Bananmuffins

Gulliga små muffins som du toppar med riven choklad.

Brun eller gul banan?

Ju mognare och brunare bananen är desto sötare är den. Använder du banan i bakning är det ofta godare att använda en så mogen banan som möjligt. Om du däremot ska använda bananen som topping eller fyllning i en tårta är det ofta godare med en medelmogen, gul banan.

4. Bananpuffar

Superenkel dessert att trolla fram efter middagen, servera med vispad grädde!

5. Kladdkaka med banan och dulce de leche

Ta kladdkakan till nästa nivå och maxa den med banan, karamelliserad mjölk, choklad och maränger.

6. Baked oats

Ett superenkelt bakverk du till och med kan baka i mikron!

7. Banoffeetårta

Barnsligt god tårta som blir riktigt kalasredo med godis på toppen!

8. Chokladbakade bananer

En upphottad variant av den klassiska hajkbananen.

Är banan ett bär?

Faktum är att ur en botanisk synpunkt så klassas faktiskt bananen som ett bär, och inte en frukt! Men vi tycker att den ändå är välkommen in i fruktkorgen.

9. Muggmuffins i mikron

Supersnabba muffins som du enkelt bakar i mikron.

10. Banana bread

En amerikansk favorit som får extra smak av ingefära, kanel och kardemumma.

11. Banankaka med choklad

Lyxa till banankakan med ett läckert täcke mörk choklad!