Vardagens gryta med högrev

Varför inte slå på stort med en mustig gryta till middag? Dessa rätter är alldeles utmärkta även en helt vanlig vardag och högrev blir underbart mört när det fått koka länge. Det tar ett tag att göra dessa grytor men samtidigt så sköter de sig till stor del själv och smakerna är väl värda att vänta på.