Beef chili

2 tim 45 min
• Arbetstid: 15 min
•
Beef chili

En mustig chili på långkokt högrev med ljust öl och hetta från röd chili blir oemotståndligt god. Servera chili med tortillas, eller annat gott bröd, sallad och majs.

Ingredienser

Högrev
900 g
Vitlöksklyftor
5
Röd chili
2
Salt
½ tsk
Malen spiskummin
2 tsk
Malen koriander
2 tsk
Chilipulver
2 tsk
Torkad oregano
2 tsk
Honung
1 msk
Ljus öl
33 cl
Oxfond
2 msk

Gör så här

  • Skär köttet i bitar. Skala och hacka vitlöken. Kärna ur och hacka chilin.
  • Bryn köttet i smör-&rapsolja i en gryta. Tillsätt övriga ingredienser.
  • Låt koka under lock ca 2 ½ tim, rör om så att köttet blir trådigt.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

182 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 0,6 g
Protein: 49,4 % 22,2 g
Fett: 36,4 % 7,5 g
Kolhydrater: 11,4 % 5,1 g

Säg hej till Arla Mat

Hej! Det är vi som står bakom recepten på Arla Mat. Vi älskar att stå i köket, hitta på nya rätter och klura ut hur man får till något riktigt gott utan att det blir krångligt. Allt vi tar fram provlagar vi i vårt provkök, för vi vill vara helt säkra på att det funkar och smakar gott i ditt kök också.

Följ oss även på Instagram och TikTok eller ladda ner appen Arla Mat. Där bjuder vi på matinspiration varje dag, så kom gärna förbi!

Historik

Receptet senast uppdaterat

Receptet publicerat

https://www.arla.se/recept/beef-chili/