Höstgryta med svamp och äpple
Går att frysa
•
Mustig gryta för höstens middagar med fin rökighet från sidfläsk.
Andra liknande recept
)
)
)
Sidfläsk kan bytas ut mot bacon.
Energi:
500 kcal
Energifördelning:
| Energifördelning: | |
|---|---|
| Protein: | 31 g |
| Kolhydrater: | 14 g |
| Fett: | 35 g |
Ingredienser
|
Benfri högrev
|
500 g |
|---|---|
|
Gul lök
|
1 |
| 3 msk | |
|
Köttbuljong
|
1 tärning |
|
Svartpeppar
|
1 krm |
|
Tomatpuré
|
1 msk |
|
Kinesisk soja
|
½ msk |
|
Vatten
|
3 dl |
|
Färska höstkantareller, eller annan färsk svamp
|
200 g |
|
Rökt sidfläsk
|
100 g |
|
Äpplen
|
2 |
| 2 dl | |
|
Grovhackad färsk persilja
|
1 dl |
)
)
)
