Pincho med chorizo

15 min
• Arbetstid: 15 min
•
Pincho med chorizo

Små brödbitar med spansk, skivad chorizo är en riktigt delikatess.

Ingredienser

Baguette
4 skivor
Kronärtskockshjärtan
2
3 msk
Olja med smak av tryffel
5 droppar
Salt
1 krm
Tunna skivor chorizo
4
Strimlad färsk gräslök

Gör så här

  • Rosta eventuellt brödskivorna.
  • Hacka skockorna grovt och blanda med kvarg, olja och salt. Lägg det på bröden.
  • Toppa med chorizo och gräslök.
  • Färdiga pinchos kan förvaras i kyl ca 2 tim.
Markera receptet som tillagat

Tips

Räkna med 3–5 pinchos per person. Kombinera t ex med de recept vi länkat till här. Om du vill kan du rosta bröden i ugn. Pensla brödskivorna med Arla® smör-&rapsolja. Rosta i övre delen av ugnen. Låt svalna.

Näringsvärden, per st

Energi:

445 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per st
Fiber: - 1,3 g
Protein: 19,2 % 21 g
Fett: 64,7 % 32,6 g
Kolhydrater: 16,1 % 17,6 g

Säg hej till Arla Mat

Hej! Det är vi som står bakom recepten på Arla Mat. Vi älskar att stå i köket, hitta på nya rätter och klura ut hur man får till något riktigt gott utan att det blir krångligt. Allt vi tar fram provlagar vi i vårt provkök, för vi vill vara helt säkra på att det funkar och smakar gott i ditt kök också.

Följ oss även på Instagram och TikTok eller ladda ner appen Arla Mat. Där bjuder vi på matinspiration varje dag, så kom gärna förbi!

https://www.arla.se/recept/pincho-med-chorizo/