Kyckling Stroganoff

Kyckling Stroganoff

Huvudrätt
Lämplig för frysning
Kyckling Stroganoff låter kanske annorlunda, men det smakar alldeles förträffligt och snabblagat är det också.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/kyckling-stroganoff/

Gör så här

  • Skär kyckling och purjolök i bitar eller grova strimlor. Stek det i smör i en panna.
  • Salta och peppra. Tillsätt grädde, tomatpuré och fond. Rör om och låt koka på svag värme 2-3 min.
Klart!
Energi:

530 kcal

Protein: 30 g
Kolhydrater: 52 g
Fett: 22 g

Ingredienser

Kycklingbröstfilé
400 g
Purjolök
1
1 msk
Salt
½ tsk
Svartpeppar
1 krm
2½ dl
Tomatpuré
2 msk
Kycklingfond
½ msk

Håll koll på tempen

Perfekt innertemperatur för kycklingfilé är 72°.

Lär dig mer om innertemperaturer: Innertemperatur - kyckling, torsk, fläsk, med mera