Vad passar till currysås?

Currysås är gott till kyckling, fläsk eller fisk med tillbehör som ris och någon god och svalkande yoghurtsås.

Hur länge håller currysås i kylen?

Currysås håller i 3–4 dagar i kylskåp om den förvaras i en lufttät burk.

Kan man frysa currysås?

Ja du kan frysa currysås, den håller i 2–3 månader i frysen.

Currysås

Recept på currysås - en krämigt kryddig sås som passar utmärkt till både kyckling, fläskkött och fisk. Klar på tio minuter! Krydda currysåsen med chili för lite extra sting.

Ingredienser

Curry	2 msk
Vetemjöl	2 msk
Svenskt Smör från Arla®	2 msk
Mango chutney	2 msk
Kycklingbuljong	1 dl
Arla Ko® Syrad grädde	3 dl
Salt	1 tsk

Gör så här

Fräs curry och mjöl i smör i en kastrull ca 1 min.
Tillsätt mango chutney, buljong och syrad grädde. Låt koka ihop ca 3 min och smaka av currysåsen med salt.