Köttbullar med saltgurka, gräddsås och äppelströssel

Name: Köttbullar med saltgurka, gräddsås och äppelströssel
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 400 g nötfärs; 1 gul lök; 1 ägg; ½ dl Arla Ko® Gräddfil 12%; 1 dl finhackad saltgurka; ½ dl finhackad färsk persilja; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; Svenskt Smör från Arla®; 1 äpple; 3 dl Kelda® klassisk gräddsås; 1 msk svartvinbärsgelé