Kycklingsallad à la Gustav
Köttbullar i ugn
Enkelt och gott till det stora kalaset och du slipper stekoset. Det blir ca 45 goda köttbullar.
Ingredienser
Receptet gäller för 45 st
- 500 g blandfärs
- 1 tsk salt
- 2 kokta, kalla potatisar
- 1 gul lök
- 1 ägg
-
1 dl Arla Köket® gräddmjölk
- 1 krm svartpeppar
Gör så här:
Gör så här:
Sätt ugnen på grill 300º. Blanda färs och salt. Riv potatisarna. Skala och finhacka löken. Blanda alla ingredienser till en fast smet. Rulla köttbullar och lägg på en smord plåt. Stek dem högt upp i ugnen 5-7 min. Vänd runt köttbullarna och skaka plåten en gång under tiden. Tips! Kyl eller frys köttbullarna. Värm dem sedan i en stekpanna med lite smör&rapsolja.
Näringsvärden, per styck
- Energi: 30 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 1 g
- Fett: 2 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket Jul 2015