Grillad biff med bluecheesesmör, grillat päron och ugnsrostad potatis

Name: Grillad biff med bluecheesesmör, grillat päron och ugnsrostad potatis
Total time: 1 h
Yield: 4 port
Ingredients: 500 g utskuren biff i skivor; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 1 kg potatis; 2 msk rapsolja; flingsalt; 150 g Castello® Blue blåmögelost; 50 g Arla® Svenskt Smör, rumsvarmt; 2 hårda päron; 2 tsk flytande honung; färsk rosmarin