Grillade lammfärsspett med färskost

Grillade lammfärsspett med färskost

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(16 st)

Finurliga spett med krämig fyllning av färskost, ingefära och vitlök. Forma färsen tätt runt spetten så rinner fyllningen inte ut.

Liknande recept
Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner

  • 500 g lammfärs
  • 2 msk hackad färsk mynta
  • 1 tsk chiliflakes
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 ägg
  • 1 tsk salt

Fyllning:

Gör så här

Gör så här

Blanda ihop alla ingredienser till färsen. Forma 12 ovala biffar. Platta till dem och fördela färskosten på färsen. Lägg ett grillspett på varje och nyp ihop till en järpe runt spetten. Spraya ev lammfärsspetten med smör-&rapsolja spray innan de grillas. Grilla ca 5 min på varje sida.

Tips:

Lammfärsen kan bytas mot annan köttfärs.

Näringsvärden, per port

  • Energi: 390 kcal
  • Protein: 25 g
  • Kolhydrater: 1 g
  • Fett: 32 g

Skriv ut

Källa: