Dackeost

Dackeost är en grynpipig, mellanlagrad ost med fyllig smak som är fruktig, knäckig, lite söt och med toner av umami. Passar perfekt på frukostsmörgåsen eller att bara bita upp och äta som den är, för den är så god.

Dackeost ca 700g

Vår goda Arla Ko® Dackeost har en fyllig och fruktig smak med toner av umami. Dacke har en tydlig karaktär och stor arom utan att vara stark. Osten har en naturlig fetthalt som varierar beroende på årstid. Passar perfekt på frukostsmörgåsen eller att bara bita upp och äta som den är som snacks. Dackeost har sina rötter i Småland med namn efter Nils Dacke som levde på 1500-talet. Vår Dackeost görs på Kalmar mejeri på färsk mjölk från svenska Arlagårdar. Varumärket Arla Ko garanterar att osten är gjord på 100 procent svensk mjölk.

Läs mer om Dackeost

Dackeost - en smålänning med stor smak

Upptäck underbart goda Dackeost® som har tydlig karaktär och stor arom utan att vara stark. Osten fanns redan på 1980-talet och vann då en rad smaktävlingar. Inte så konstigt, eller vad tycker du?

Osten är gjord med omtanke på Kalmar mejeri av mjölk från området i närheten, Öland och Småland.

Men vem är Dacke?

Dackeost har fått sitt namn efter Nils Dacke, bonde och frihetskämpe från Småland. Han levde på 1500-talet och är än idag känd som ledare av Dackefejden, där småländska bönder kämpade mot fogdars och kungens makt. Gustav Vasa var tvungen att ta till både list och vapenkraft för att slå ner upproret.

Goda recept med

Dackeost

Dagobert

(6)

45 min

Kantarellmacka

(7)

25 min

Äggtoast

(3)

25 min

Landgång

(9)

40 min

Belugabolognese

(21)