Arla Ko® Ost Lokal Tradition

Svenska ostar med historia

Arlas svenska ostar innefattar bl.a. Ostklassikerna Präst®, Grevé®, Herrgård®Svecia och Dackeost. Samt Arlas lokala favoriter BillingeHova® och Jämtländsk hushållsost. Ostarna får bara göras på svensk mjölk och tillverkningen måste ske i Sverige. Den röda kon på förpackningen samt svenska mjölkkannan garanterar just detta – att osten är gjord på svensk mjölk på svenska lokala mejerier.

En lokal tradition från Kalmar mejeri

Svenska ostklassiker

Vi tror att osten smakar bättre när du vet var den kommer ifrån. På Kalmar mejeri har vi på Arla gjort ost sedan 1954. Här tillverkas Präst®, Herrgård®, Grevé®, Svecia och Dackeost. Mjölken till ostarna hämtas från lokala arlagårdar på Öland och i Småland.

Möt Kalmar mejeris ostmästare

Ola Lindblad är ansvarig för hur Arla Ostklassiker smakar. I över 30 år har han jobbat med ost, och de senaste åren har han varit verksam som ostmästare på Kalmar Mejeri.

Läs mer om Ola
En lokal tradition från Götene mejeri

Svenska ostfavoriter

På Götene mejeri i Västergötland tillverkar vi flera svenska ostar med spännande lokala historier. Till exempel Billinge som fått sitt namn efter den älgrika trakten kring Billingen. Eller Hova – en ekologisk ost döpt efter den ort där en av de stora svenska ostinnovatörerna Sven Fenelius i början av 1940-talet revolutionerade osttillverkning med en fyrkantig ost!

Svensk ekologisk ost med historia

Hova

Hova från Götene mejeri är en hyllning till den stora ostinnovatören Sven Fenelius. Sven var verksam på Hova mejeri och blev bland annat först i Sverige med fyrkantig ost.

Läs mer om osten Hova
En mild ost från Billingen

Billinge

En rundpipig, mild ost med smidig konsistens. Osten tillverkas i Västergötland och har fått sitt namn efter den älgrika trakten kring Billingen.

Läs mer om Billinge
Jämtländsk hushållsost

Mer Arla Ko Ost