Tillbaka
Italiensk mat när den är som bäst! Snabblagat med få ingredienser och himmelska smaker.
Ingredienser
4-6 port
500 g fullkornspasta, t ex skruvar eller fjärilar
3 dl Arla Köket® matlagningsgrädde
200 g Arla Köket riven ost mozzarella
Rivet skal och saft av 1 citron
2 st pressade vitlöksklyftor
1 dl hackad persilja
1 krm svartpeppar
1 tsk salt
Gör så här
Koka pastan. Koka upp grädden i en kastrull. Blanda i osten och rör om på svag värme tills den har smält. Ta kastrullen av värmen och blanda i resten av ingredienserna. Blanda såsen med den varma pastan.
GI-inspirerat recept (medel)
|
Källa:
Öppet hus 12 festliga recept med Gratella
|
|
|
|
|
|
|
