Tacopaj
Betyg (944 st)

Mitt betyg:

Tacopaj

En het och god tacopaj. Servera tacopaj med svalkande gräddfil och krispiga tacochips.

Receptet gäller för 6 port

Ingredienser

  • 150 g Arla® Svenskt Smör
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk paprikapulver
  • 2 msk vatten

Fyllning:

  • 500 g nötfärs
  • 1 msk Arla® Svenskt Smör
  • 1 påse tacokrydda
  • 1 dl vatten
  • 2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche paprika&chili
  • 2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche
  • 250 g körsbärstomater
  • 1 dl yellow chili eller green jalapeno
  • 150 g Arla Köket® riven ost texmex
  • 1 tsk paprikapulver

Till servering:

  • 3 dl Arla® gräddfil
  • majschips / tacochips

Gör så här:

Sätt ugnen på 225°. Hacka ihop smör, mjöl och paprikapulver till en grynig massa, för hand eller i matberedare. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en smidig deg. Tryck ut degen i en pajform eller ugnsfast form, ca 30 cm i diameter. Gör några hål i degen med en gaffel. Ställ formen i kyl ca 30 min. Förgrädda pajskalet i mitten av ugnen ca 12 min.

Bryn köttfärsen i smör. Tillsätt tacokrydda och vatten, låt koka ca 5 min. Blanda smaksatt crème fraiche med naturell crème fraiche i en skål. Halvera tomaterna och låt bitarna med chili rinna av. Fyll pajskalet med färs och bred på crème fraiche blandningen. Täck med tomathalvor och chili, strö över ost och pudra till sist över paprikapulver. Grädda pajen i mitten av ugnen ca 25 min, tills osten fått fin färg. Servera med gräddfil och tacochips.

Tips:

Vill du ha en lite mildare kryddning kan du minska mängden smaksatt crème fraiche med 1 dl och öka motsvarande mängd naturell crème fraiche. Yellow chili kan bytas mot green jalapeño.

Näringsvärden, per bit

  • 695 kcal
  • Protein: 28 g
  • Kolhydrater: 32 g
  • Fett: 51 g
Källa:

Köp hem ingredienserna direkt

Du som bor i Stockholm, Göteborg, Malmö, Uppsala, Helsingborg eller Lund kan nu få ingredienserna i receptet levererade direkt till dörren.

Vi erbjuder tillsammans med MatHem hemleverans av allt du behöver för att laga våra recept. För att ta del av tjänsten behöver MatHem dina kontakt- och leveransuppgifter och att du blir medlem på MatHem.se.

Så här funkar det

  1. Klicka på knappen Köp ingredienser. MatHem.se öppnas som en ny flik i din webbläsare.
  2. Se över din order och lägg i varukorgen, gå sedan tillbaka till fliken med arla.se om du vill köpa varor till fler recept.
  3. Komplettera din order på MatHem.se med annat du behöver, t ex frukostprodukter 
  4. Logga in på MatHem.se eller registrera nytt medlemskap 
  5. Välj när du vill ha leverans och slutför köpet

Om du är en av de 100 första som beställer via ett recept på arla.se bjuder vi på Arla Kökets kokbok Vinter. Du får också 150 kr rabatt på hela ditt köp från MatHem.

Beställ hem ingredienserna till ytterdörren via Mathem

Ingredienser

  • 150 g Arla® Svenskt Smör
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk paprikapulver
  • 2 msk vatten
  • 500 g nötfärs
  • 1 msk Arla® Svenskt Smör
  • 1 påse tacokrydda
  • 1 dl vatten
  • 2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche paprika&chili
  • 2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche
  • 250 g körsbärstomater
  • 1 dl yellow chili eller green jalapeno
  • 150 g Arla Köket® riven ost texmex
  • 1 tsk paprikapulver
  • 3 dl Arla® gräddfil
  • majschips / tacochips

Kan jag beställa?

  • Du behöver bli medlem på MatHem
  • Fraktkostnad tillkommer
  • Betala mot faktura via Klarna eller med kort