Pinocchiotårta

Pinocchiotårta

Glömmingetårta, Herrgårdstårta och Brittatårta! Olika namn - samma tårta! Toppa den med jordgubbar och du har bästa midsommartårtan! Pinocchiotårta är en superbra kalastårta eftersom den går utmärkt att frysa.

Receptet gäller för 14 bitar

Lägg i varukorg

Finns i din varukorg

Köp hem ingredienser: arrow pointing up
Betyg (818 st)

Mitt betyg:

Pinocchiotårta

Glömmingetårta, Herrgårdstårta och Brittatårta! Olika namn - samma tårta! Toppa den med jordgubbar och du har bästa midsommartårtan! Pinocchiotårta är en superbra kalastårta eftersom den går utmärkt att frysa.

Receptet gäller för 14 bitar

Lägg i varukorg

Finns i din varukorg

Köp hem ingredienser: arrow pointing up

  • 2½ dl strösocker
  • 1 dl grovhackad mandel

Fyllning:

  • 1 liter färska jordgubbar

Gör så här:

Sätt ugnen på 150°. Vispa smör och socker poröst. Dela äggen i gulor och vitor. Vispa ner en äggula i taget. Rör i mjölken. Blanda mjöl och bakpulver. Rör ner det i smeten. Vispa vitorna med 1 ½ dl av sockret till ett fast skum. Tillsätt resten av sockret och vispa till en fast marängsmet. Bred ut smeten till botten i en långpanna med bakplåtspapper ca 30x40 cm. Bred över marängsmeten toppigt. Strö på hackad mandel. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 min. Låt kakan kallna. Dela den på mitten. Vispa grädden med vaniljsockret. Lägg ihop bottnarna med vaniljgrädden emellan. Garnera med färska jordgubbar.

Källa:

Rekommenderade produkter