Fattiga riddare
Betyg  (573 st)

Mitt betyg:

Lägg i varukorg

Finns i din varukorg

Köp hem ingredienserna med mathem.se

Fattiga riddare

Vitt bröd hemma? Nystekta fattiga riddare smakar gott med krämig cottage cheese, både som efterrätt eller mellanmål.

Antal portioner

Ingredienser

  • 4 skivor ljust bröd
  • 1 ägg
  • 1 krm salt
  • 1 12 dl Arla® mjölk
  • 1 tsk strösocker
  • 12 dl vetemjöl
  • Arla® Svenskt Smör

Till servering:

  • kanel
  • strösocker
  • KESO® cottage cheese naturell

Gör så här:

Vispa ihop mjölk, mjöl, ägg, salt och socker till en slät smet. Doppa brödskivorna i smeten och stek dem gyllenbruna i smör i en stekpanna. Strö kanel och socker på riddarna och servera med en klick cottage cheese.

Källa:

Näringsvärden, per port inkl 50 g keso och 1,5 krm socker

  • Energi: 220 kcal
  • Protein: 12 g
  • Kolhydrater: 23 g
  • Fett: 8 g