Yoghurtmarinad med Jalapeño

10 min
•
Yoghurtmarinad med Jalapeño

Med youghurt i marinaden blir köttet extra saftigt. Jalapeno är en mild chili med lite hetta. Marinaden ger god smak till fläsk men även lamm och kyckling.

Ingredienser

Citroner
rivet skal av 2
1 dl
Pressade vitlöksklyftor
2
Finhackad färsk grön jalapeño
1
Hackad färsk persilja
1 dl
Olivolja
1 msk
Salt
1 tsk

Gör så här

  • Rör ihop alla ingredienser till marinaden och lägg i en plastpåse.
  • Lägg ner kött eller kyckling och låt marinera minst 2 tim. Vänd efter halva tiden.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

92 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 4 g
Protein: 7,9 % 1,8 g
Fett: 60,4 % 6,3 g
Kolhydrater: 31,7 % 7,2 g

Säg hej till Arla Mat

Hej! Det är vi som står bakom recepten på Arla Mat. Vi älskar att stå i köket, hitta på nya rätter och klura ut hur man får till något riktigt gott utan att det blir krångligt. Allt vi tar fram provlagar vi i vårt provkök, för vi vill vara helt säkra på att det funkar och smakar gott i ditt kök också.

Följ oss även på Instagram och TikTok eller ladda ner appen Arla Mat. Där bjuder vi på matinspiration varje dag, så kom gärna förbi!

Historik

Receptet senast uppdaterat

Receptet publicerat

https://www.arla.se/recept/yoghurtmarinad-med-jalapeno/