Kikärtsgryta med kycklingfärs
Viltgryta på kyckling
Klassiska kryddor ger kycklingen viltsmak.
Ingredienser
Antal portioner
- 1 hel kyckling
-
Arla® Svenskt Smör
- ½ dl konc vinbärssaft
- 1 dl vatten
-
2 dl Arla Köket® crème fraiche
- 1 tärning hönsbuljong
- 5 krossade enbär
- 1 tsk torkad timjan
- 1 msk kinesisk soja
Gör så här
Gör så här
Dela kycklingen i 8 bitar. Stek dem i smör i en stekpanna ca 10 min. på varje sida. Blanda saft, vatten, crème fraiche, buljongtärning, enbär, timjan och soja i en traktör panna. Lägg i kycklingen och låt puttra under lock ca 10 min. Garnera ev. med färsk timjan och vinbär.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Tillfälle att fira