Vetetortillas

Name: Vetetortillas
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Mexikansk
Ingredients: 4 dl vetemjöl; ½ tsk bakpulver; ½ tsk salt; 100 g Svenskt Smör från Arla®; 1 dl kokhett vatten

Tänk på att lägga de tunna, runda bröden i en fuktig handduk. Då är de fortfarande mjuka och formbara vid servering.

Ingredienser

Vetemjöl	4 dl
Bakpulver	½ tsk
Salt	½ tsk
Svenskt Smör från Arla®	100 g
Kokhett vatten	1 dl

Gör så här

Häll mjöl, bakpulver och salt i en mixerbunke. Tillsätt smöret i mindre bitar. Mixa till en grynig massa.
Tillsätt vattnet och fortsätt mixa till en smidig deg.
Låt degen stå, övertäckt med plastfolie, i rumstemperatur ca 20 min.
Dela degen i 8 delar. Kavla ut till tunna rundlar på mjölat bakbord. Grädda i torr och varm stekpanna tills bröden har fin färg på båda sidor.
Förvara bröden i en fuktig handduk innan servering.

Näringsvärden, per st

Energi:

195 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per st
Fiber:	-	1,1 g
Protein:	5,4 %	2,6 g
Fett:	49 %	10,8 g
Kolhydrater:	45,6 %	21,9 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/vetetortillas/