Birria tacos

Birria tacos

60+ min Huvudrätt
Birria tacos är en populär mexikansk chiligryta som ska koka riktigt länge. För att få till rätt smak behöver du en rad olika chilisorter. De vi använder oss av är guajillo, pasilla, chili de arbol samt ancho chili. Tortillabröden doppas först i såsen för att sedan fyllas med mozzarellaost och kött. Bröden steks krispiga och serveras med gräddfil, koriander och lök.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
Klart!

Näringsvärden, per port med tillbehör

Energi:

805 kcal

Protein: 47 g
Kolhydrater: 65 g
Fett: 37 g

Ingredienser