Västerbottenpaj
1 tim
Huvudrätt
Går att frysa
•
Västerbottenspaj, ett klassiskt recept som passar när man vill duka upp till jul, påsk, midsommar eller som tillbehör till kräftorna. Pajen passar också att njuta som den är med en god sallad.
Andra liknande recept
)
Gör så här
Riv överbliven ost och frys in. Perfekt till lasagne och gratänger.
Energi:
470 kcal
Energifördelning:
| Energifördelning: | |
|---|---|
| Protein: | 15 g |
| Kolhydrater: | 25 g |
| Fett: | 35 g |
Ingredienser
Pajskal
| 125 g | |
|
Vetemjöl
|
3 dl |
|
Vatten
|
2 msk |
Fyllning
|
Riven lagrad ost, t ex Svecia eller Västerbottensost
|
4 dl |
|---|---|
|
Ägg
|
3 |
| 2 dl | |
| 1 dl | |
|
Salt
|
½ tsk |
|
Chilipulver
|
1 krm |
)
)
)
