)
Ostpaj med smördeg och Svecia
50 min
Förrätt
•
Att göra ostpaj på färdig smördeg är både bekvämt och riktigt gott. Skalet blir frasigt gott och passar utmärkt till den krämiga ostfyllningen. Toppa ostpajen med sval gräddfil, löjrom och fint skuren gräslök. En paj som passar fint att servera vid festliga tillfällen.
Andra liknande recept
)
Gör så här
Ingredienser
|
Färsk smördeg på rulle
|
ca 250 g |
|---|
Fyllning:
| 300 g | |
| 3 dl | |
|
Ägg
|
3 |
|
Cayennepeppar
|
1 krm |
|
Salt
|
½ tsk |
|
Nymalen svartpeppar
|
2 krm |
Topping:
| 1 dl | |
|
Löjrom
|
50 g |
|
Fint skuren färsk gräslök
|
3 msk |
)
)
)
