Ostpaj med tomat, fänkål och sikrom

Name: Ostpaj med tomat, fänkål och sikrom
Total time: 1 h
Yield: 6 port
Cuisine: Svensk
Ingredients: 125 g Svenskt Smör från Arla®; 3 dl vetemjöl; ½ tsk salt; 1 msk vatten; 2 bananschalottenlökar; 10 körsbärstomater gärna olika färger; 3 ägg; 1½ dl Arla Köket® Färsk vispgrädde; 1½ dl Arla Ko® mjölk; salt och peppar; 150 g Kvibille® Riven ost Cheddar; 2 kvistar färsk dill; 2 dl Arla Ko® Gräddfil 12%; 60 g sikrom eller annan rom, t ex stenbitsrom

1 tim Huvudrätt

En härlig ostpaj är ett måste på buffébordet. Denna paj med körsbärstomater smaksätts med lagrad ost och toppas med gräddfil och sikrom, garanterad succés till alla årets högtider och fester!