Paj med cheddar och vintersallad

Name: Paj med cheddar och vintersallad
Yield: 12 bitar
Ingredients: 50 g Arla® Svenskt Smör; 2 dl vetemjöl; 1 ägg; ½ msk kallt vatten; ½ krm salt; 50 g rödkål; 7 dl sallad t ex krispsallad; ¾ dl lingon; 1 msk olivolja; ½ krm salt; ½ krm peppar; 2 ägg; 1½ dl Arla® mjölk; ½ tsk salt; ½ krm peppar; 150 g Kvibille® cheddar riven