Stor solbulle med blåbär och hallon

Name: Stor solbulle med blåbär och hallon
Yield: 2 st
Ingredients: 50 g jäst; 150 g Arla® Svenskt Smör; 5 dl Arla® mjölk; 1½ dl strösocker; 1 tsk salt; 2 tsk stötta kardemummakärnor; ca 13 dl vetemjöl; 1 ägg; 2 msk strösocker; 2 msk majsstärkelse; 3 dl Arla® mjölk; 3 tsk vaniljsocker; 2 msk Arla® Svenskt Smör rumsvarmt; 2 dl florsocker; 1½ msk vatten; 1½ dl blåbär; 1½ dl hallon; 1 uppvispat ägg