Saftig kardemummakaka
Mjuk pepparkaka
En enkel mjuk pepparkaka med underbara dofter av ingefära, kanel och nejlika, som fyller köket med julstämning.
Ingredienser
Receptet gäller för 15 bitar
-
100 g Arla® Svenskt Smör
-
1½ dl Arla® gräddfil
- 2 ägg
- 2 dl strösocker
- 1½ tsk malen ingefära
- 1½ tsk malen kryddnejlika
- 2 tsk malen kanel
- 3 dl vetemjöl
- 1 tsk bikarbonat
Gör så här
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°.
- Smält smöret, häll i gräddfilen och låt svalna.
- Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Rör ner smörblandningen i äggsmeten. Blanda de torra ingredienserna och rör ner dem i smeten.
- Häll smeten i en smord och bröad bakform. Grädda i nedre delen av ugnen ca 45 min. Låt svalna.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket Julmagasin 2012