Stekt aubergine med myntayoghurt
Buffé
Förrätt
I Mellanöstern är aubergine vad potatis är för oss nordbor. Jättegott i grytor, gratänger, röror – eller stekt tillsammans med en yoghurtsås.
Provlagat av Arla Mat
Klart!
Ingredienser
Andra goda förslag
-
30 minRotfruktsplättar med cottage cheese och pepparrot -
Grillad purjolök med barbecuesmör -
Grillad potatis och rotfrukter med avokadoröra (12 port) -
Grillad potatis och rotfrukter med avocadoröra -
&w=212&h=120&ak=f525e733&hm=9ecbf735)
Solig sparris -
Sallad med pitabröd -
15 minAvokadoröra med soltorkade tomater -
35 minBlomkålsråraka med smetana och picklad lök
