Kyckling med parmaskinka och balsamsås

Name: Kyckling med parmaskinka och balsamsås
Total time: 40 min
Yield: 4 port
Ingredients: 500 g kycklinglårfilé; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 2 msk Svenskt Smör från Arla®; 2 tsk torkad oregano; 4 skivor parmaskinka; 2 dl Arla Ko® Färsk vispgrädde 40%; 2 msk balsamvinäger; 1 msk kycklingfond; 2 pressade vitlöksklyftor; 150 g sockerärter; 200 g cocktailtomater; färsk oregano eller timjan