Medelhavsgryta

Medelhavsgryta

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(91 st)

Mitt betyg:

30 min

Matig och väldoftande köttgryta med smaker från medelhavet. Pasta och couscous är gott till.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

400 g fläskfilé
½ tsk salt
Arla^® Svenskt Smör
1 aubergine
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 röd paprika
1 dl vatten
2 dl Arla Köket^® lätt crème fraiche tomat & basilika
1 burk kokta vita bönor á 400 g

Gör så här

Gör så här

Skär köttet i cm-tjocka skivor och salta. Stek i smör i en gryta och ta upp köttet. Skär aubergine i grova bitar och fräs mjuk i smör i en stekgryta.
Skala och hacka lök och vitlök. Kärna ur och strimla paprikan.
Tillsätt grönsakerna, köttet, vatten och crème fraiche till grytan. Koka ca 5 min. Rör ner bönor och låt dem bli varma.

Serveringsförslag:

Servera grytan till couscous eller pasta.

Näringsvärden, per portion inklusive tillbehör

Energi: 445 kcal
Protein: 32 g
Kolhydrater: 48 g
Fett: 13 g

Provlagat av Arla Köket

Skriv ut

Källa: Mycket smak, lite fett

Andra goda förslag