Sojamarinerade ägg
4 tim
Brunch
Frukost
Lunch
Mellanmål
•

Sojamarinerade ägg, eller mayak eggs, är otroligt smakrikt och gott! Serverade med cottage cheese är detta en riktig proteinbomb. Det är så gott att skyffla upp ägg och cottage cheese med en skiva smörstekt baguette. Perfekt som kryddig frukost, eller som en rätt serverad med ris och sallad.
Ingredienser
Ägg, rumsvarma
|
6 |
---|
Marinad:
Salladslökar
|
3 |
---|---|
Färsk röd chili
|
1 |
Färsk grön chili
|
1 |
Vitlöksklyftor
|
2 |
Japansk soja
|
1 dl |
Vatten
|
1 dl |
Flytande honung
|
½ dl |
Till servering:
250 g | |
Rostade sesamfrön
|
2 msk |
Sesamolja
|
|
Chili flakes
|
|
Färska blandade örter
|
|
Baguette
|
1 |
Gör så här
Marinad:

