Soja- och äppelmarinad
De robusta kryddorna rosmarin, lagerblad och fänkål fungerar fint ihop med ljus soja och sött äpple. Marinaden ger särskilt god smak till kyckling och fläsk.
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Ingredienser
Antal portioner
- ¾ dl japansk soja
- 2 msk konc äppeljuice
- 1 hackad vitlöksklyfta
- 2 tsk grovstötta hela fänkålsfrön
- ½ tsk grovmalen svartpeppar
- ½ msk hackad färsk rosmarin
- 2 lagerblad
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Gör så här
Gör så här
Rör ihop alla ingredienser till marinaden och lägg i en plastpåse. Lägg ner köttet och låt marinera minst 2 tim. Vänd efter halva tiden.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket Magasin sommar 2013
