Snabb pizzadeg utan jäst

Name: Snabb pizzadeg utan jäst
Total time: 10 min
Yield: 1 sats
Ingredients: 2 tsk bakpulver; 6 dl vetemjöl; ½ tsk salt; 2½ dl vatten; ½ dl olivolja

10 min

En frasig och snabbfixad pizzadeg för folk i farten. Ingen jäst är lika med ingen jästid! Bara att svänga ihop, kavla ut och toppa med valfri topping.

Provlagat av Arla Mat

Gör så här

Sätt ugnen på 250°. Låt en plåt stå inne i ugnen och bli varm.
Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en bunke. Tillsätt vatten och olja och rör snabbt ihop till en smidig deg.
Dela degen i 2 eller 4 delar och forma till bollar. Kavla ut dem tunt på mjölad arbetsbänk. Lägg över på bakplåtspapper och lägg på valfri topping.
Lägg över på den varma plåten och grädda i mitten av ugnen 10-15 min.

Klart!

Tips:

Förslag på toppingar: - Grillad kyckling, banan, curry och jordnötter. - Köttfärssås, champinjoner och tomater. - Tacofärs, paprika och majs. Klicka på gräddfil och strö över smulade nachochips vid servering. - MSC-märkt tonfisk på burk, kapris och chili flakes. Toppa med rucola vid servering. - Färsk basilika och strimlade soltorkade tomater. Strö över bladspenat och parmesanost vid servering.