Skummig potatissoppa med pocherat ägg

Förrätt

Potatissoppa är en uppskattad klassiker som är enkel att förbereda. Här en härligt krämig soppa med potatischips på toppen som ger fin krispighet. Receptet har skapats av Klas Lindberg, Årets Kock 2012.

Provlagat av Arla Köket Provlagat av Arla Köket
Skummig potatissoppa med pocherat ägg
Klart!

Näringsvärden, per Per port exklusive tillbehör

Energi:

524 kcal

Protein: 10 g
Kolhydrater: 24 g
Fett: 20 g
Tips:

Tips! Lägg äggen i sopptallrikar och servera soppan vid bordet när gästerna satt sig.

Ingredienser