Skogssvampsoppa med vitost och broccoli

Skogssvampsoppa med vitost och broccoli

Betyg

(1 st)

20 min

Släng inte bort stjälken på broccolin! Skär den tunt så blir den en utmärkt topping på svampsoppan tillsammans med ost och solroskärnor.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner

Gör så här:

Gör så här:

Dela broccolin i små buketter och skiva stjälken. Fräs tillsammans i smör i en kastrull. Lägg undan några buketter till garnering. Häll soppa i kastrullen och värm under omrörning. Toppa med resten av broccolin, ost och salladsmix.

Näringsvärden, per port

  • Energi: 345 kcal
  • Protein: 12 g
  • Kolhydrater: 14 g
  • Fett: 27 g

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem