Helstekt rotselleri med variation på kål och kräm på Svecia
Rostad potatis med solrosfrön
Små delikatesspotatisar rostas tillsammans med rosmarin. Solrosfrön får vara med mot slutet. Perfekt tillbehör till lammstek.
Ingredienser
Antal portioner
- 1½ kg delikatesspotatis
- 2 krukor färsk rosmarin
-
4 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja oliv
- ½ msk flingsalt
- 2 krm svartpeppar
- 1 dl solroskärnor
Gör så här
Gör så här
Sätt ugnen på 225°. Tvätta och skiva potatisen tunt. Plocka rosmarinkvistarna. Lägg potatis och rosmarin i en ugnssäker form. Tillsätt smör-&rapsolja, salt och peppar. Tillaga i mitten av ugnen ca 10 min. Strö över solroskärnorna och tillaga ytterligare ca 10 min.
Näringsvärden, per port
- Energi: 240 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 32 g
- Fett: 9 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket diverse 2015