Rödvinsmarinad med vitlök och soja

Det finns många sorters soja. Söt indonesisk soja - ketjap manis - och ljus japansk soja blandas här med rödvin till en klassisk marinad. God till nötkött, fläsk och kyckling.

Provlagat av Arla Köket Provlagat av Arla Köket
Rödvinsmarinad med vitlök och soja
Klart!
Tips:

Använd gärna en ziplockpåse eller dubbla plastpåsar. Lägg påsen i en form och vänd efter halva tiden. Marinaden blir jämt fördelad och tränger in i köttet.

Ingredienser