Koreansk het kyckling med sesamwokade grönsaker
Kyckling tandoori
Låt Indien inspirera! Bjud på kryddig och underbart god tandoorikyckling ikväll!
Ingredienser
Antal portioner
- ca 1 kg kycklingdelar
-
2 dl Arla Köket® matyoghurt
- 1 msk färsk ingefära
- 3 vitlöksklyftor
- 1½ tsk garam masala
- 2 krm cayennepeppar
- 1 tsk malen gurkmeja
- 1 tsk chilipulver
- 1 tsk salt
Gör så här
Gör så här
Lägg kycklingdelarna i en skål. Blanda matyoghurt med ingefära, pressad vitlök, garam masala, cayennepeppar, gurkmeja, chilipulver och salt. Häll blandningen över kycklingdelarna och täck med folie. Låt marinera 3-4 tim eller över natten. Sätt ugnen på 200°. Lägg kycklingdelarna i en långpanna. Stek dem i nedre delen av ugnen 30-40 min.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Blandkultur