Rostad rödbetssallad med vitost och sesamfrön

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(20 st)

Mitt betyg:

Ugnsrostade betor blandas med spenat,smakrik ost och rostade sesamfrön. Servera som en lunchsallad eller som tillbehör till grillat kött, kyckling eller fisk.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

800 g rödbetor
2 msk olivolja
½ tsk malen spiskummin
½ tsk malen koriander
½ tsk hela fänkålsfrön
½ tsk salt
1 krm svartpeppar
1½ msk sesamfrön, gärna vita och svarta
1 burk Apetina^® vitost tärnad paprika & chili
pressad saft av ½ citron
100 g färsk bladspenat

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Sätt ugnen på 225°. Skala rödbetorna och skär dem i klyftor. Blanda med olja, kryddor, salt och peppar på en plåt. Rosta dem i mitten av ugnen ca 30 min. Rosta sesamfröna i en torr varm stekpanna. Låt betorna svalna något och blanda med ost, citron, sesamfrön och spenat i en skål.